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东来福州茉莉花茶体验中心主体建成

“世界茉莉花茶传承世家”回家了!

http://www.clnews.com.cn  2017-04-13 10:46:09   来源:长乐新闻网  【字号

  长乐新闻网讯 在营前街道黄石村村口,一座未来进入长乐的地标性建筑——东来福州茉莉花茶体验中心已经完成主体建设,标志着被国际茶叶委员会授予“世界茉莉花茶传承世家”称号的东来茶业,马上就要回“家”了。

  80万门面,打造长乐新地标

  记者了解到,东来福州茉莉花茶体验中心于2015年2月开始动建,预计今年底建成投用。“我们东来的茉莉花茶香气袭人,有人怀疑,这么香会不会加了香精?所以我们投资1000万元,先在黄石村口打造体验中心,让群众体验我们的制茶工艺,感受原来纯正的茉莉花茶,闻起来真的可以这么香甜。”东来茶业董事长林增钦说。“考虑到这里也是进入长乐的重要路口,我们多次修改了设计,力图使它更高大上,成为未来进入长乐的地标性建筑。”

  为此,仅仅是体验中心的外墙,林增钦就投入了80万元。体验中心的二楼正对接着一座便民立交桥,白天,游客赏茶之余,出门即可观赏三江口风景;晚上,体验中心则会霓虹闪耀,古色古香的外墙结合现代化的装饰灯,扮靓长乐门户。

  体验中心内部,一楼是茉莉花茶生产基地,二楼是茶叶产品展示厅,三楼则是茉莉花茶文化交流中心。

  拒绝多地邀请,只为回归长乐

  黄石村依山傍水、花繁遍野,是福州历史上著名的茉莉花主生产区。作为一个土生土长的长乐黄石人,林增钦从小在懵懂的记忆中就萦绕着一股浓的化不开的茉莉花香。林增钦喝着茶,打开了孩提时的回忆之门,“茉莉花茶对我来说就是意味着故乡,虽然现在的公司就在福州,但是心底仍有一种声音呼唤着我,要回到长乐,重振长乐茉莉花茶当年的雄风。”

  2012年,借着响应长乐市委市政府开展“回归工程”的契机,东来终于启动了回到长乐的计划。体验中心建成后,东来还将在黄石村建立一个茉莉花加工基地,涵盖茉莉花种植园区、原生态厂房、茉莉花茶研发中心、茉莉花茶非物质文化遗产保护中心和物流中心等,不仅可以壮大长乐茉莉花茶事业的规模,更可以带动旅游业的发展,实现一产和三产的“共振双赢”。

  “省内多个盛产茶叶的县市区都曾找过我,开了非常优惠的条件,要我把东来搬过去,我都拒绝了。我只想为家乡做贡献,全世界最正宗的茉莉花茶制茶工艺就是出自长乐,如果我不回来,一定要传承下去。”林增钦说。

  让全世界都喝到长乐的茉莉花茶

  目前,东来在黄石村、罗联乡有300多亩的茉莉花种植园,每年可带动580多户农民就业,帮他们增收550多万元,回归长乐后将在黄石村和猴屿乡继续开发近3000亩的茉莉花种植园,预计将为长乐农民实现两至三千万的年收入,并贡献800多万元的年税收。

  “营前街道、国土局、农业局等各级各部门都对我们的回归十分关心,全程都在提供帮助,现在希望有关部门能为我们提供更大的支持,加快审批速度,加快供电等配套设施建设,让我们更早地回到长乐,为家乡发展贡献绵薄之力。”林增钦说,“我们的产品已经远销日本、欧美、俄罗斯等,去年我还去了阿联酋迪拜,开发西亚市场,可以说茉莉花茶迎来了又一个发展良机,所以现在更加地想回长乐了。”

  林增钦说:“日本人曾经过来拍照偷学制茶技术,却没有成功。”他说,单单是茶叶窨制就有81道工序,前期的种植、采摘,中期的粗加工、精加工、深加工,后期的销售,东来用全程流水线的生产方式,保障每一片茶叶都是纯天然、无添加剂的好茶。

  东来茶业与长乐的历史渊源

  晚清是福州茉莉花茶发展的鼎盛时期。清咸丰八年(1858年)林增钦曾祖林天河创办了“东昇号”茶庄,“东昇号”由其子林景乐接手后,生意亦是蒸蒸日上,无奈1917年军阀混战,民生凋敝,林景乐、林象团父子只得背井离乡来到台湾苗栗谋生,吸收融合了台湾当地的采茶技术。抗战胜利后,林象团回到福州,创办了东来茶业的前身——东昇茶厂,延续了“东昇号”的辉煌,并为百废待兴的福州贡献了经济复苏的一份力量。

  “每一叶茶都是制茶师的作品,是需要注入心血与精神的。”林增钦牢记父亲的叮嘱,从13岁起就开始学习传统的制茶技艺,至今已整整50年。50年的用心栽培,赢得了世人的肯定,也让这个制茶世家一个半世纪以来的辉煌得以重现。2011年10月底,在国际茉莉花茶发源地会议上,国际茶叶委员会授予林增钦的东来茶业“世界茉莉花茶传承世家”称号,由中国外交部主管的杂志《世界遗产》2014年10月刊中也记载了这一份荣耀。次年,“东来”品牌被国际茶业委员会授予“世界茉莉花茶文化传承品牌”称号。2015年,东来还荣膺“中国茶叶行业综合实力百强企业”称号。

  (记者 高维 实习记者 黄雨鑫)