长乐人好吃鱼，一则"鱼"与"余"谐音，寓意吃了年年有余，二则吃鱼有益健康。如今，在长乐，大大小小的鱼店不下10家。其中较为特色、人气较旺的又有哪几家呢?今天小编就为大家一一介绍。

　　1、鸿川鱼庄(369总店)

　　推荐美食：番茄鱼锅

　　点评：现场选活鱼，称斤后下锅做的(按斤计价)。番茄鱼锅，鲜嫩鱼肉吸满番茄的汤汁，味道酸甜可口，非常适合夏天食用。

　　人均：40元

　　地址：奎桥路

　　2、瑞余烤鱼堂

　　推荐美食：瓦缸烤鱼

　　点评：独具特色的"瓦缸烤鱼"，据说乾隆微服私访，尝了这种瓦缸烤出来的鱼后，直呼"逾美御宴"。香菇、金针菇、豆芽、莴笋等锅底料，量足味道好。

　　人均：40元

　　地址：鳌山路日韵东方沿街店面7-10号

　　优惠资讯：近期他家在长乐网做团购，优惠力度较大，感兴趣的网友们不妨去看看。

　　3、大丰收鱼庄

　　推荐美食：藏豆脆鱼锅

　　点评：脆鱼鱼肉香脆，口感麻辣鲜香，介于"干锅"和"水煮"之间，花菜、莴笋、魔芋等锅底料辅之，深得大众欢心。

　　人均：50-70元

　　地址：广场路沃尔玛购物中心B1(地下一楼)。

　　4、越鼎记

　　推荐美食：黑鱼煲

　　点评：烹制过程中保全了黑鱼本身细嫩的口感，鱼皮Q弹，鱼肉细嫩，锅底配菜豆腐、酸菜味道很赞，不逊鱼肉几分。

　　人均：50元

　　地址：鳌山路日韵东方旁边

　　5、桥亭活鱼小镇

　　推荐美食：桥亭水煮活鱼

　　点评：桥亭水煮鱼是他家的金字招牌菜，深水养殖的黑草鱼，用二十多种调料精心烹调出，肉质鲜、嫩、滑、筋道，油而不腻。调味的辣椒辣而不燥，麻而不苦。

　　人均：40元

　　地址：奎桥路奎桥花园东区11-14号门面

　　6、勇辉烤鱼

　　推荐美食：烤鱼

　　点评：特色碳火烤鱼，鱼肉鲜嫩入味，外焦里嫩，肉质间散发着淡淡的碳香味。

　　人均：30元

　　地址：河下街

　　7、渔如意斑鱼火锅

　　推荐美食：斑鱼片

　　点评：斑鱼片，片得薄薄的鱼片到锅里一涮，鱼肉瞬间微蜷变色，此时起锅正是滋味最好时，鲜美的味道融化舌尖。

　　人均：40-50元

　　地址：会堂路与近龙景路交叉口

　　友情提醒：吃斑鱼火锅时，青菜等其他涮菜应之后再涮，以免影响鱼汤清甜。

　　8、百岁鱼

　　推荐美食：金椒脆鱼锅

　　点评：在色、香、味的基础上，别具匠心地融入淮扬口味，鱼肉鲜嫩清淡，鱼分量较足，但配菜较少。

　　人均：40-50元

　　地址：吴航街金色海岸5号楼

　　9、澜鱼风尚烤鱼餐厅

　　推荐美食：招牌烤鱼

　　点评：烤鱼味道较淡，锅底配菜也相对较少。推荐该家主要是在烤鱼店中，他家环境比较不错，而且有水果、饮料无限自助。

　　人均：40元

　　地址：长乐市郑和中路308号

　　10、村夫烤鱼

　　推荐美食：村夫烤鱼

　　点评：辣椒香辣，花椒麻香，二者结合，配以密制川椒，使之麻辣醇香，是喜辣人士最爱。鱼肉外皮香脆，里面肉质嫩滑，分量较足。

　　人均：30元

　　地址：吴航路(仁和医院对面)