翁文雄制作姜母鸭。（受访者供图）

　　福州新闻网11月16日讯（福州日报记者 张笑雪）日前，福州市台协会举办项目推介对接会，30多名台商及台企代表齐聚一堂，通过线上线下交流的方式进行分享，万宝商圈台湾美食街区招商项目、福州轻舟科技区块链—联盟链建设项目、白茶金库等8个项目开展资本对接和优势互补。

　　“我在厨艺方面挺擅长，希望通过推介会招募行销和管理方面的合作伙伴，一起将台湾小吃这项事业做大做强。”熊饱包牛肉面馆创始人翁文雄说，他曾获得台北市厨王争霸赛金奖、华南厨师赛银奖等奖项，2014年熊饱包牛肉面馆在仓山师大学生街开业，生意一直不错，“现在大陆的创业发展环境这么好，我也希望乘势而上，把个体经营升级为公司化运作，规范经营，争取今后打造品牌连锁店。”翁文雄很看好未来的经济发展趋势，今年已着手招募股东，计划明年进行融资，让更多力量参与台湾小吃事业的发展。

　　台商施义钟多年前在福州创业，拥有多项专利，目前业务已拓展到三明，主要开展各类机械、5G通信等产品部件的半固态铝合金铸造、加工及组装，“我在福州经营多年，这里高校云集，高层次人才资源丰富，希望借助推介会招募从事相关研究的教授或科研人才，为公司新技术开发及先进制造业高质量发展助力”。

　　“协会通过举办项目推介对接会，搭建投资合作务实交流平台，让在榕台商台胞有更多机会了解项目信息和优惠政策。”福州市台协会会长陈奕廷表示，希望以此拓宽台胞台商合作视野，创新合作方式，释放投资合作发展潜力，共同参与福州现代化国际城市的建设与发展。