长乐新闻网讯 为了满足首台村妇女群体对健康温馨生活的追求，展现良好家风，同时提升妇女姐妹的家居技能，促进家庭和谐，由区妇联、金峰镇妇联牵头，区向日葵青少年事务社工服务中心承办的“幸福家庭”项目巾帼橙色增能计划正式开始。

　　近日，“烘享美味，焙感幸福”增能小组活动的第一节在首台村妇女活动室拉开序幕，在向日葵社工的带领下，巾帼志愿者共同学习探讨食品安全，制作牛轧糖和雪花酥，让生活更甜一点。

　　民以食为天，食以安为先，食品安全的重要性不言而喻。大部分巾帼志愿者作为一家的“掌勺人”，更有必要了解常见的食品安全隐患，提高自护意识。向日葵社工将食品添加剂作为切入点，深入浅出地为巾帼志愿者科普食品添加剂的基本知识和鉴别方法，推广文明健康的生活。

　　在前期的准备工作中，向日葵社工对每一样材料进行称量，分盘，所需材料摆了满满一桌。在这烘焙小厨房里，巾帼们五人一组分工合作，边学边做，边做边谈，在一室的欢声笑语中，向日葵社工的帮助下，香甜的牛轧糖终于出炉。小小的糖果在巾帼们的巧手下齐齐亮相。

　　活动在一片其乐融融的景象中接近尾声。参加活动的巾帼们纷纷表示，在这次活动中既学到了食品安全知识，又能体验自己亲手DIY的快乐，还能品尝到安全、营养又卫生的食品。回家后，巾帼们也打算学以致用，亲手为家人制作美食，传递浓浓的深情。

　　区妇联联合向日葵社工中心开设烘焙小组活动，不仅提升了巾帼们的动手技能，也增进了她们彼此之间的感情，让大家在繁琐的家务之余，释放压力，保持愉悦心情，让她们以更饱满的精神面貌投入到家庭和生活中。

　　（记者 陈鸰燕）