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福州开展夏季食品安全专项行动

http://www.clnews.com.cn  2022-08-05 17:03:39   来源:福建日报  【字号

  4日,记者从福州市场监管局获悉,自7月下旬开始, 福州台江区市场监管局开展“夏季食品安全攻坚专项行动”。

  此次攻坚专项行动将持续至10月底,重点对“粮油肉蛋”等民生必需品、“涉老涉小”食品、校园及周边食品安全、网络餐饮、进口冷链食品等社会关注度高的食品安全风险隐患,开展集中排查整治,持续加大重点食品的抽检力度。

  连日来,执法人员深入辖区商场超市、农贸市场、餐饮服务单位、小食杂店等食品经营单位,重点检测食品经营资质、从业人员健康证、食品原材料进货凭据、进口冷链“四证”、餐饮后厨卫生、食材保质期、餐具消毒等情况。

福州开展夏季食品安全专项行动

  针对检查中发现的问题,执法人员督促经营单位立整立改,及时有效消除食品安全隐患。同时,该局还加大对预包装食品、食用农产品的抽检力度,坚持“零容忍”态度,坚决依法从严查处生产销售过期食品、不合格食品、以次充好等违法违规行为。

  专项行动开展以来,该局已出动执法人员130人次,检查各类食品经营单位284家次,排查整改食品安全风险10处,立案4起,开展食品监督抽检110批次、快速检测150批次。(记者 林智岚 通讯员 王志远 杨林)