长乐新闻网讯 “有时我女儿来不及赶回来做饭，我就到这里吃，配餐荤素搭配得当，价格也不贵，两荤一素一汤，饭管饱，只需要10元。”正在文武砂街道壶新社区长者食堂享用午餐的林玉发老人连连称赞。

　　社区居民在长者食堂内用餐

　　近日，记者在壶新社区长者食堂看到，用餐区窗明几净，厨房内各类餐厨设备一应俱全、摆放整齐。临近饭点，老年人陆续到食堂就餐。一道道饭菜荤素搭配，营养又美味。老人们一边吃着热乎的饭菜，一边看电视、聊天。“食堂既解决了我们老年人吃饭问题，也提供了休闲娱乐场所。”“在这里大家互相照应，让在外工作的孩子们既安心又省心。”……老人们你一言我一语，个个脸上露出满意的笑容，现场十分温馨、热闹。

　　去年以来，文武砂街道壶新社区积极探索创新养老服务模式，把解决老人做饭难、吃饭难这一问题摆在突出位置，坚持党建引领，成立“长者食堂”，让老人们不用动手、不用花大价钱就能在家门口吃上可口的饭菜，进一步提升老年人“舌尖上的幸福感”。

　　壶新社区长者食堂于2022年6月投入使用，总面积270平方米，可同时容纳80名老人就餐，现每日约接待就餐老人30名。该社区属于开放式社区，小区长者食堂不仅满足本社区老人需求，同时还辐射周边。食堂聘请专职厨师、服务人员负责日常工作，日常三菜一汤加米饭对外售卖15元，对持有60周岁以上身份证的老人统一售卖10元。

　　壶新社区干部柯睿熙说：“我们小区是安置房一期，由四个自然村形成，目前常住人口2000多人，60岁以上的老人300多人。为了满足他们的日常饮食需求，我们成立了长者食堂。日常食材采购，我们都有专业的生鲜配送，都是当天的肉和菜，拒绝‘隔夜菜’，食堂还为此设立了以老人协会为主的日常监督机构。”

　　为提升老年人“舌尖上的幸福感”，壶新社区长者食堂坚持以老人为中心，以服务老年人为导向，在确保菜品新鲜的同时，定期进行菜品变更，满足不同老人的口感需求。

　　此外，为解决一些高龄孤寡老人及行动不便老人就餐问题，下一步，食堂将不断完善配套服务，提供送餐上门服务，提高老年人的获得感幸福感，也解决了外出务工子女的后顾之忧。

　　“接下来，我们还计划开展宣讲活动，邀请健康专家前来授课，传授健康饮食生活知识，积极给老人提供丰富多彩的活动，让老人实实在在感受到家门口的温暖。”柯睿熙说道。

　　（记者 连玉）