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“长乐茶”来了!味甘纯净,香味绵长的它来自……

http://www.clnews.com.cn  2024-04-28 15:05:25   来源:长乐区融媒体中心 最美长乐  【字号

“长乐茶”来了!味甘纯净,香味绵长的它来自……

长乐区玉龙原生态茶场

  长乐新闻网讯 人间四月天,春茶采摘忙。罗联乡海拔467米的龙卷雾山上,放眼望去,茶农们穿梭在景美如画的茶园里,满山都是辛勤采茶的人影。

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  连日来,地处罗联乡玉龙原生态茶场的高山春茶进入采摘高峰期。由于受到去年年末大雪的影响,今年这里的茶叶开春采摘期虽比往年推迟约10天,但使得春茶品质更优,产量也比往年有所提高,呈现出“量多质优”的可喜局面。

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  玉龙原生态茶场所在地前身是上世纪60年代的华侨农场,当初农场种植的茶树达千亩,因为历史原因,茶场当初种植茶树经过60年的生长现在已经华丽变身成为满山野生的茶树,这让茶叶保持了山地植物的原汁原味。为了保证这里茶叶的原生态品质,茶场在管理过程中坚持最大程度减少人为干预的原则,采摘的时候也只采一年中品质最好的春茶。

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  玉龙原生态茶场场长邹人和介绍:“我们始终秉持着保持自然生长、自然采摘的做法,使茶叶保留最原始的风味,比如其他有的茶场一棵茶树,在生长期施加了化肥,它就会长出很多片叶子,而我们茶场的茶树完全‘靠天吃饭’,让它保持纯自然生长,它该长几片叶子就长几片叶子,基本不进行人为干预,这样保证了茶树在生长的过程中微量元素充足。再加上制作过程中遵循古法手工制作,使得最后茶叶呈现出的茶味甘纯净,香味绵长,被不少爱茶圈内人士赞誉为具有‘春天的味道’。”

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  记者了解到,龙卷雾山在去年年末的时候天降瑞雪,茶场全部被大雪覆盖。大雪覆盖以后,一方面可以有效地防治病虫害,另一方面延长了茶叶的生长周期,让茶叶充分吸收营养,对今年的茶叶品质提升和产量提高有帮助。往年茶场茶叶年产量约1600斤,今年年产量预估会达到2000斤,创下近年来的产量纪录。

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  接下来,在区农业部门和罗联乡政府的扶持下,玉龙原生态茶场秉承“品质优先”的理念,结合高山自然禀赋优势,突出生态特色,挖掘文化内涵,以成功注册的“野山红”品牌红茶为依托,推动茶叶品质持续提升,产品线扩容,全力写好“长乐茶”绿色发展大文章。

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  (记者 杜胜健)