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长乐推行分餐制倡导文明取餐

http://www.clnews.com.cn  2020-03-07 10:33:37   来源:福州新闻网  【字号

  福州新闻网3月7日讯(福州日报记者 王玉萍)疫情防控期间,福州市持续加强餐饮服务食品安全管理工作,多措并举倡导文明就餐。记者昨日获悉,长乐区各单位纷纷改变食堂供餐方式,推行分餐取餐制,杜绝围桌吃饭带来的安全隐患。

  在区市场监督管理局、区司法局、区委老干局,食堂工作人员提前将餐食分装打包,用餐人员错峰到食堂取餐,避免集体用餐、人员聚集。在区公路局,职工干部自带餐具到食堂打包饭菜,随后去工位就餐。分餐结束后,食堂工作人员再对使用过的容器、餐饮具清洗和消毒。

  各单位还要求合理配置饭菜比例,另设米饭补给盒,倡导文明取餐,量“胃”而食,避免浪费。长乐区委文明办相关负责人表示,倡导绿色生活,反对铺张浪费,不仅有助于培育健康风气,在疫情防控特殊时期,更与干部健康息息相关。