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“世界茉莉花茶传承世家”迈出回归长乐第一步

东来福州茉莉花茶体验中心将于4月建成投用

http://www.clnews.com.cn  2016-01-15 08:48:37   来源:吴航乡情  【字号

  在营前街道黄石村村口,一座未来进入长乐的地标性建筑——东来福州茉莉花茶体验中心正在悄然动建,标志着被国际茶叶委员会授予“世界茉莉花茶传承世家”称号的东来茶业,迈出了回归长乐的第一步。

  打造长乐新地标

  林增钦在教制茶

  记者了解到,东来福州茉莉花茶体验中心于2015年2月开始动建,预计今年4月建成投用。“我们东来的茉莉花茶香气袭人,甚至有人怀疑,这茉莉花这么香,会不会是加了香精的?所以我们投资1000万元,先在黄石村口打造体验中心,让群众观看、体验我们的制茶工艺和过程,让他们能感受到,原来纯正的茉莉花茶,闻起来真的可以这么香甜。”东来茶业董事长林增钦说,“考虑到这里也是进入长乐的重要路口,我们多次修改了设计,力图使它更高大上,成为未来进入长乐的地标性建筑。”

  “故乡呼唤我回来”

  黄石村依山傍水、花繁遍野,是福州历史上著名的茉莉花主生产区。作为一个土生土长的长乐黄石人,林增钦从小在懵懂的记忆中就萦绕着一股浓的化不开的茉莉花香。“我们黄石人每家每户都有喝茉莉花茶的习惯,每到茉莉花开的时候,我们都在茉莉花海中穿梭玩耍。”林增钦喝着茶,打开了孩提时的回忆之门,“茉莉花茶对我来说就是意味着故乡,虽然现在的公司就在福州,但是心底仍有一种声音呼唤着我,要回到长乐,重振长乐茉莉花茶当年的雄风。”

  2012年,借着响应长乐市委市政府开展“回归工程”的契机,东来终于启动了回到长乐的计划。体验中心建成后,东来还将在黄石村建立一个茉莉花加工基地,涵盖茉莉花种植园区、原生态厂房、茉莉花茶研发中心、茉莉花茶非物质文化遗产保护中心和物流中心等,不仅可以壮大长乐茉莉花茶事业的规模,更可以带动旅游业的发展,实现一产和三产的“共振双赢”。

  畅销世界,回馈长乐

  

  制茶

  目前,东来在黄石村、罗联乡有300多亩的茉莉花种植园,每年可带动580多户农民就业,帮他们增收550多万元,回归长乐后将在黄石村和猴屿乡继续开发近3000亩的茉莉花种植园,预计将为长乐农民实现两至三千万的年收入,并贡献800多万元的年税收。

  “营前街道、国土局、农业局等各级各部门都对我们的回归十分关心,全程都在提供帮助,现在是我们回归的关键时刻了,也希望有关部门能为我们提供更大的支持,加快审批速度,让我们更早地回到长乐,为家乡发展贡献绵薄之力。”林增钦说,“茉莉花茶不但没有过时,反而在国内外都更受重视,我们的产品已经远销日本、欧美、俄罗斯等,前段时间我还去了阿联酋迪拜,开发西亚市场,可以说茉莉花茶迎来了又一个发展良机,所以现在更加地想回长乐了。”

  东来茶业的前世今生

  晚清是福州茉莉花茶发展的鼎盛时期,作为“花乡”的长乐,也诞生了多家花茶贸易商行,清咸丰八年(1858年)由林增钦曾祖林天河创办的“东昇号”便是其中之一。“东昇号”由其子林景乐接手后,生意亦是蒸蒸日上,无奈1917年军阀混战,民生凋敝,林景乐、林象团父子只得背井离乡来到台湾苗栗谋生,吸收融合了台湾当地的采茶技术。抗战胜利后,林象团回到福州,创办了东来茶业的前身——东昇茶厂,延续了“东昇号”的辉煌,并为百废待兴的福州贡献了经济复苏的一份力量。

  “每一叶茶都是制茶师的作品,是需要注入心血与精神的。”林增钦牢记父亲的叮嘱,从13岁起就开始学习传统的制茶技艺,至今已整整50年。50年的用心栽培,赢得了世人的肯定,也让这个制茶世家一个半世纪以来的辉煌得以重现。2011年10月底,在国际茉莉花茶发源地会议上,国际茶叶委员会授予林增钦的东来茶业“世界茉莉花茶传承世家”称号,由中国外交部主管的杂志《世界遗产》2014年10月刊中也记载了这一份荣耀。次年,“东来”品牌被国际茶业委员会授予“世界茉莉花茶文化传承品牌”称号。2015年,东来还荣膺“中国茶叶行业综合实力百强企业”称号。2014年12月,福州茉莉花茶窨制工艺被列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录,目前福州市政府、农业局正向联合国审报世界非物质文化遗产传统工艺,有望在今年得到批复。

  (吴航乡情报记者   高维)