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区市场监管局全面排查冷链食品安全

http://www.clnews.com.cn  2020-12-07 21:50:54   来源:长乐区融媒体中心 最美长乐  【字号

  长乐新闻网讯 为进一步加强常态化疫情防控工作,防范冷链食品新冠病毒污染风险,区市场监管局加大推进冷链食品监管工作力度,立足强排查、重抽检、查追溯工作原则,尽全力最大限度将问题食品挡在国门之外。

区市场监管局全面排查冷链食品安全

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  为严查冷链感染风险,区市场监管局加大对辖区冷链食品销售主体的排查力度,建立辖区冷链食品经营主体、冷库清单,做到底清数明。同时区市场监管局实行冷链食品监管“定人定岗”工作制,各市场监管所指定专人挂点辖区内各类冷链食品生产经营单位,确保监管工作有序有效开展。

区市场监管局全面排查冷链食品安全

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  区市场监管局相关负责人说:“我们对没有追溯数据的冷链食品,要求生产经营者坚决不采购、不销售、不使用,做到冷链食品可追溯,来源可查,去向可追。”

区市场监管局全面排查冷链食品安全

  在排查工作中,区市场监管局严格检查生产经营者索证索票、进货查验等主体责任。检查进口冷链食品“三证”(追溯凭证、核酸检测证明、专业机构的消毒证明)情况,并严格按要求落实“一品一码”追溯录入工作,要求零售终端登记进口冷链食品购买者信息以及联系电话。与此同时,该局要求各所及时开展进口冷链食品摸排检查,结合企业主动上报进口冷链食品情况,每日及时报送新增进口冷链食品,进行食品(含外环境)核酸监测。

区市场监管局全面排查冷链食品安全

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  鉴于当前冷链疫情防控形势,为有效防范新冠病毒通过进口冷链食品输入风险,区市场监管局还制定了《承诺书》《疫情防控风险告知书》《涉进口冷链食品经营者告知书》等,并积极推动部门联动,形成监管合力,十八个市场监管所专门指定新冠病毒监测工作联系人,确保与区疾控中心沟通顺畅,共同做好冷链食品新冠病毒监测工作。截至目前,共排查冷链食品生产经营单位220家,涉及冷库(含冷冻冷藏)318个,共11次报送排查的进口冷链食品369批次,实际抽检303批次,结果均为阴性,其中外环境抽检了81批次。涉及48家生产经营单位,14个乡镇。

  (记者 陈琳莹 通讯员 林小红 郑颖)

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