7日中午，市儿童福利院三楼传来阵阵欢声笑语。孩子们围坐成三桌，共同品尝由福州市小善公益服务中心和老福洲餐馆大厨们精心准备的大餐，欢喜迎接新年。

　　当天上午，大厨和志愿者们早早来到福利院，将一罐罐佛跳墙摆放在桌上。这些佛跳墙是由老福洲大厨精心熬制而成，不仅口感鲜美，营养丰富，同时考虑到孩子们的用餐习惯，制作时尽量把骨头剔除干净，确保孩子进食安全。大厨们还现场烹饪了荔枝肉、醉排骨、太平燕等招牌闽菜，让孩子们感受到福州传统美食的魅力。（记者 李白蕾 通讯员 饶麦淇）