长乐新闻网讯 日前，区市场监管局开展打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，全力守护群众“舌尖上的安全”。

　　结合日常监管、现场排查、群众投诉举报、监督抽检等，区市场监管局梳理打击肉类产品违法犯罪专项整治行动重点名单，以掺杂掺假、非法添加等为检查内容，重点整治“烧烤店”“火锅店”“大排档”和旅游城市风味特产零售店等，通过突击检查、监督抽检等方式，严厉打击肉类产品违法违规行为，规范生产经营行为。

　　同时，区市场监管局还开展肉类抽检，目前已完成抽检190批次，不合格2批次，其中1批次正在复检中。对抽检不合格的，按照“五个到位”和“四个最严”的要求进行核查处置，切实规范从业者生产经营行为，健全肉类产品质量安全长效机制。今年以来，共立案查处肉类产品案件4起，2起已结案，2起正在调查中。

　　（记者 陈琳莹）