云天收夏色，木叶动秋声！明天（8月7日）8时9分，福州正式迎来立秋节气。立秋，是二十四节气中的第十三个节气、秋季的第一个节气，意为秋季的起始。

　　福州继续发布高温预警

　　今天8时28分，福州市气象台继续发布高温橙色预警信号，预计今天福州市区及高新区的部分乡（镇、街）最高气温可达36～38℃，局部超过39℃。

　　截至今天13时数据，白沙镇大目埕村自动站已测得38.6℃。

　　本周日福州或有中雨

　　据知天气App最新预报，本周日（8月11日）福州或迎来中雨，之后将开启雨雨雨模式。

　　福建将迎雷暴大风或冰雹

　　今天早上6时，中央气象台继续发布强对流天气蓝色预警，其中提到预计8月6日8时至7日8时，福建北部部分地区将有8~10级雷暴大风或冰雹天气。

　　据@福建气象 消息，8月6日—8日，副高控制我省，全省多云到晴，午后有分散性阵雨或雷阵雨，局部大雨。

　　今天，雷雨时局地伴有短时强降水、8~10级雷雨大风和冰雹等强对流天气。

　　回到“立秋”话题

　　这些情况你了解吗？

　　其一

　　立秋等于入秋吗？

　　立秋虽然带个“秋”字，却并不等于入秋，记者了解到，气象学上认为，当连续5天的平均气温小于或等于22℃便是入秋了。

　　根据常年的气象统计数据，福州平均入秋日期是10月20日，去年更是在11月7日才入秋。

　　立秋是二十四节气中仅次于大暑、小暑的第三热节气。立秋时节，福州仍处于炎热的三伏天，要想加入秋天的“群聊”，为时尚早。

　　需要注意的是，立秋时节仍是台风活跃的时期。据统计，立秋期间台风登陆我国的数量仅次于小暑，为全年第二多。

　　据中国气象频道气象分析师信欣 @weatherman_信欣 微博消息：今天（8月6日）云图上可见，西北太平洋的扰动们，总体在发展。

　　上图右侧的扰动94W，高空的云顺时针转出，低空的云，向内逆时针转入，低空辐合、高空辐散，利于继续增强。估计8月7日晚至8日有可能发展为热带风暴，后期北上，不影响我国。

　　而台湾东边的扰动91W和93W，正在爆对流，有可能整合到一起。后期可能先缓慢向西移动，随后再掉头向东，兜圈子北上去日本。走一个反抛物线路径。

　　其二

　　立秋有哪些习俗？

　　福州民俗专家邱登辉告诉记者，炎炎夏日，人体消耗了很多的能量，旧时，许多福州人就会把糯米和饭米掺和的米浆，捏成一粒粒的小丸子，这就是福州“古董级”的美食“白丸子”，捏成的白丸子倒入锅里煮熟后，加少许糖便可以食用。

　　“糯米性温味甘，具有养阴生津、益气健脾的功效，这个时节食用有补益的作用。” 邱登辉回忆，以前一些条件比较好的人家还会在其中加入蛋花，吃起来口感更佳丰富。

　　福州有俗语“六月大暑热未死，七月秋烘烘死人”，邱登辉解释，这里“秋烘”两字描摹了榕城夏秋两季叠加的热，在福州真正要凉下来总要到秋分，因为天气炎热，有些人胃口不佳，此时一道应景的美食就成了不少福州人难忘的滋味，那便是“藕糕”。

　　“这是用开水冲泡藕粉，将藕粉充分溶解在水中，接着倒入刚烧开的开水，一边倒一边用筷子迅速搅拌，以便藕粉变成晶莹透亮的藕糊。最后，根据个人口味加入桂花糖等调料，清凉解暑。如果没有藕粉，福州人用地瓜粉亦可！” 邱登辉介绍。

　　其三

　　立秋也是海鲜季

　　立秋节气期间，福州将迎来开渔季，届时，“虾兵蟹将鱼大王”将丰富市民餐桌。

连江县融媒体中心供图

　　眼下，连江7000亩“海中鸡蛋”淡菜、2.5万亩“海中牛奶”三倍体牡蛎、上万亩“百味之冠”花蛤以及“海味之冠”鲍鱼、“海中人参”缢蛏，都已陆续上市。

连江县融媒体中心供图

　　（记者 林舒颖 郑瑞洋）