长乐新闻网讯  近日，为进一步弘扬节约环保的社会理念，市市场监督管理局大力开展了“文明餐桌”行动，培育了餐饮服务环节安全用餐、节俭用餐、环保用餐的文明用餐行为认识，推进文明用餐风气的养成，收到良好效果。截止目前，该局累计完成餐饮业“文明餐桌”行动承诺签认166家。

　　在此次行动中，该局对餐饮店亮证经营、餐用具消毒制度落实、“文明餐桌”宣传标语及“五病”调离等，提出具体整改要求，倡导文明就餐礼仪，并在长山湖广场、吴航市场监管所等区域，悬挂“节俭养德全民节约”“俭以养德人人行动”字样横幅。

　　该局在全市餐饮服务单位张贴了“文明餐桌 长乐在行动”宣传海报，在餐厅内的显眼位置和餐桌上设置 “不剩饭 不剩菜”三角桌牌等，在LED屏幕上播放“文明用餐 节俭惜福”等公益宣传广告，通过温馨提示牌、宣传画、挂横幅等形式，广泛宣传文明用餐、节俭消费理念。此次行动共发放制度牌1141面，文明餐桌宣传画及桌签2993份，各类标识5182张，餐饮具消毒及五病调离记录薄681本。

　　此外，该局还以福州外语外贸学院为文明餐桌宣传先进典型，先后开展了“文明就餐宣传”、“光盘行动”等一系列文明餐桌活动，树立了良好的典范，并起到了一定的带头宣传作用。

　　(吴航乡情报记者 姜亮 通讯员 陈飞)