长乐新闻网讯连日来，我市各农贸市场超市等食品流通领域，严格自律、强化监管，落实各项安全保障措施，堵塞危害食品安全的渠道，确保群众节日“舌尖上”的安全。

　　1月25日上午，河下街农贸市场里依然熙熙攘攘，人流涌动，市民们正在为家人精心挑选着节日期间的各式食材。在监管部门的积极引导和业务指导下，我市各大集贸市场严格自律，严格落实各项安全健康保障措施，强化食品检测和市场监管，从源头上不给不合格食品流入市场的任何机会。

　　河下街农贸市场管委会主任郑学润表示，“在春节期间，我们每天派检测人员对我们市场进行这个抽样检测，对水产品，蔬菜，水果进行检测，检测的结果我们及时得显示在显示屏上，发现问题我们及时通知有关部门进行处理。”

　　超市作为食品经营流通环节的另一主体，也十分注意做好食品安全各项措施落实工作。春节假期，我市各个超市严格遵章守制，针对不同食品品种，有的放矢强化安全检测，确保群众健康得到保障。

　　地处城市西区的源安超市店长吴超征说，“新春佳节，在食品这块，我们必须让质量保证，检疫都合格，比如猪肉这块进来我们都有检测的，都可以追溯到的，我们保证让市民采购放心的食品，让市民过个安心的年。”

　　(记者  杜胜健)