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我市持续展开食品安全大排查工作

http://www.clnews.com.cn  2017-06-02 13:11:07   来源:长乐新闻网  【字号

  长乐新闻网讯 5月22-27日,我市18个乡镇(街道)围绕节日市场,以商场超市、集贸市场、校园周边为重点区域,以主体资格、索票索证、标签标识、从业人员健康证明为重点项目,持续展开食品安全大排查工作。

  吴航街道共出动执法人员157人次,检查辖区主要市场以及各中小学周边食杂店等276家,下架暂时无法提供进货凭证的相关食品6公斤;航城街道出动执法人员125人次,检查学校及托幼机构食堂38户次、校园周边食品经营企业326户次、食品生产小作坊12家次,并对个别违规经营企业作出责令改正处理,消除风险隐患;金峰镇出动执法人员75人次,检查学校食堂16家次、农贸市场8家次、食品经营户52家次、餐饮经营户24户次,检查中发现部分食堂单位存在食品存放不规范等问题,执法人员当场督促要求其整改;古槐镇出动执法人员29人次,检查食品经营单位41家次,以经营户是否亮照经营、从业人员是否符合资格、进销台帐登记是否完备并保存、散装食品是否进行了标牌公示、是否有过期或三无食品为检查重点,落实经营户食品安全索证索票制度,抓好市场食品安全快速检测,督促市场及时公布食品、农产品供应、价格等公共服务信息;猴屿乡出动执法人员11人次,检查辖区内食品经营主体25户次、幼儿园食堂3户次,主要察看有无销售需重点排查的糕点等,并督促业主加强落实进货查验制度,索票索证等食品安全管理制度,未发现经营户违法行为;罗联乡共出动执法人员13人次,加强对超市、副食店、学校等场所的监管,开展对糖果糕点、乳制品、儿童食品等品种的专项检查,防止“三无”、过期霉变、有毒有害食品进入消费领域,检查中暂未发现食品安全风险;松下镇出动执法人员15人次,检查食杂店34家次、小超市12家次、幼儿园食堂11家次,详细察看学校食堂的食品及卫生情况,检查个体工商户换季食品清理情况、环境卫生保洁情况。同时向学校、教学点食堂及周边商户发放了餐饮食品安全责任书;鹤上镇出动执法人员20人次,检查食品流通经营户18户次;湖南镇出动执法人员24人次,检查学校及托幼食堂14家次、便利店18家次、超市6家次、小作坊3家次;江田镇出动执法人员34人次,检查学校食堂16家次、食品流通企业(商超)24家次、餐馆8家次;梅花镇出动执法人员29人次,检查相关食品经营户67户次,其中食杂店等食品销售经营户35户次、餐饮经营户24户次、小作坊8户次;文岭镇出动人员19人次,检查农贸市场8家次、摊位25家次、餐饮服务单位11家次;文武砂镇出动执法人员28人次,检查经营户71次,其中食杂店44家、超市19家、餐饮店18家;营前街道共出动执法人员33人次,检查食杂店43家次、餐饮店12家次;玉田镇出动执法人员15人次,排查食杂店34户次、餐饮店13户次、小作坊5户次;漳港街道出动86人次,检查餐饮店47家次、食杂店76家次、农贸市场11家次、食品生产企业8家次;潭头镇出动执法人员53人次,检查经营户101户次,其中大型便利店23家次、食杂店75家、餐饮店13家;首占镇出动执法人员21人次,检查35家校园周边食杂店。

  检查过程中,执法人员强调,市场开办者、食品销售者要落实进货查验、索证索票制度;餐饮服务单位要严格落实原料采购、加工制作、清洗消毒等餐饮服务食品安全操作规范要求;食品生产经营单位要严格落实第一责任人责任,严厉打击无证经营,销售和使用“三无”食品、超过保质期食品等违法行为。

  (吴航乡情记者 高晶晶)