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西瓜鱼籽粒

http://www.clnews.com.cn  2013-06-07 15:52:46   来源:中国美食网  【字号

  主料:西瓜半个 椰汁一罐

  辅料:褐藻胶粉2g 钙粉7g

  西瓜鱼籽粒的做法步骤

  1. 西瓜一个

  2. 去皮

  3. 切成小块

  4. 将西瓜放入榨汁机中,榨取西瓜汁

  5. 取榨好的西瓜汁250ml,加入褐藻胶粉2g,充分搅拌至溶解

  6. 另外找一个大碗,倒入水后加入钙粉,等钙粉充分溶解后用针筒抽取处理好的西瓜汁,滴入水中

  7. 全部滴完后静置

  8. 静置2个小时,捞出

  9. 过凉水即可食用

  小贴士

  做好的西瓜粒可以依据个人口味,加入椰汁或者牛奶,放入冰箱冷藏后味道更加。

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