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湖南沙地西瓜

http://www.clnews.com.cn 　2013-03-12 10:51:07 　 来源：长乐乡土文化丛书 　【字号 大 中 小】

　　西瓜是常见的人们所喜爱的解暑水果，湖南西瓜在长乐久负盛名。

　　在仙富等村的沙地上，种植西瓜是村民的一个重要经济来源。西瓜除了果肉脆甜爽口外，外皮也可作菜蔬和菜汤食用。红红的果肉吃完后，白白的皮肉也具有一定的维生素和糖分，切成细丝炒或加些贝壳类海产品，就是夏天可口的桌上佳肴。

　　夏天，在仙富等村的沙质园地望去，绿油油的瓜蔓布满田园，其间圆圆绿绿大大的西瓜十分惹人喜爱，真让人垂涎欲滴。

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