福州新闻网12月22日讯(福州日报记者 吴晖)今天是二十四节气中的冬至，是一年中黑夜最长的一天。从冬至开始，我们要进入一年最冷的“数九寒天”时节了。今年冬至，福州天气很应景，早上气温低，我市内陆和沿海中北部最低温3℃~5℃，部分乡镇有霜或霜冻;高海拔地区最低温-1℃~1℃，局部有结冰;其余地区最低温6℃~9℃。昨日，市气象台发布了霜冻蓝色预警。

　　冷归冷，冬至在我国传统习俗中可是个大节日，北方有“冬至大如年”之说，这天要吃饺子。冬至在福州也不例外，老福州管冬至叫“冬节”，要搓(米时)吃(米时)，福州民俗专家郑子端告诉记者：“搓(米时)吃是福州冬至特有的习俗，出嫁的女儿这一天还会带上热腾腾的(米时)回娘家，孝敬父母。”

　　郑子端特别强调：“有些年轻人认为(米时)就是糍粑，这是不对的，两者是有区别的。”福州的(米时)是将生糯米磨成米浆，而糍粑则是用熟糯米放到石臼里捣成糊状。据介绍，老福州“做冬节”时，冬至前一天晚上，全家人聚在一起搓(米时)，桌上要摆放福橘，象征吉祥如意，同时还要摆上一对胖乎乎的小泥人，寓意“回进宝”。搓好(米时)后，再将放到糖粉和黄豆粉中来回滚动，寓意“时来运转”。

　　此外，明天起气温有所回升，市区最低温将重返两位数，市区多云间阴，气温11℃~20℃。24日市区多云，气温13℃~23℃。