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加强监督检查 筑牢食安防线

http://www.clnews.com.cn  2021-08-18 15:59:02   来源:长乐区融媒体中心  【字号

  长乐新闻网讯 连日来,区市场监管局在全区范围内开展拉网式、不间断的食品安全监督检查,保障群众“舌尖上的安全”。

  检查组一行先后来到超市、餐饮单位、商铺、冷鲜批发经营户等处,重点对疫情防控、食品及原料的进货渠道、台账,有无过期食品,食品包装标识是否完整,储存方式是否正确,肉类食品、进口冷冻、生鲜海产品检疫是否合格,餐饮单位的环境卫生、熟食加工制售、餐饮用具清洗消毒,食品从业人员的健康管理制度落实等情况进行了全面检查。针对检查发现的各类问题,依法责令整改。检查中,检查组还向食品行业经营主体大力宣传食品安全相关内容,形成创建国家食品安全示范城市“人人有责、人人参与、人人受益”的社会共治格局,切实提高群众知晓率和满意度,引导经营单位严格落实主体责任,营造良好的经营秩序和环境。

  (记者 陈佳雯)