您的位置: 长乐新闻网 >> 长乐美食 >> 正文

自制菠萝罐头

http://www.clnews.com.cn  2013-06-18 10:04:15   来源:美食天下  【字号

  导语:自己做的菠萝罐头干净卫生,没有任何添加剂,吃着放心。

  每次去超市看到水里罐头,总会在那儿徘徊许久,总想买些回家,但一想到会有很多的添加剂,最终还是选择放弃自己在家做。不起眼的水果罐头,在我的童年生活里,是不可多得的人间美味,只有逢年过节或生病的时候才能吃到自己在家做,有时实在是馋得不行,还偷偷盼着自己能生个小病呢自己在家做,哈哈。。。。。。

  现在正是菠萝上市的季节,在家自制菠萝罐头,好吃不麻烦,解馋又健康哈自己在家做。自制的菠萝罐头无任何的添加剂,卫生安全又健康,酸酸甜甜的,非常的开胃哦自己在家做,无论是热吃,还是放凉后再吃,都好吃哦。

 

  原料:

  菠萝700克、白糖50克、水适量。

  做法:

  1、菠萝去皮切小块。去皮比较麻烦,最好让卖家给削好皮哦;

  2、把菠萝放锅中,白糖撒入菠萝表面;

 

  3、加入适量的水,基本上与菠萝齐平或略低于菠萝表面;

  4、盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右即可;

 

  5、煮好的样子,菠萝已变得软了,颜色也更黄了哈。

  温馨小提示:

  1、白糖的用量,可以根据自己的口味来调整哦,喜欢偏甜的,可以适当增加白糖的用量,白糖也可以换成冰糖哦。

  2、煮好的菠萝可以乘热装入洗干净的玻璃瓶中,拧紧盖子,放凉后放冰箱,可以保存一周左右哦。

自制菠萝罐头

相关新闻